Cara Membuat Bakso Goreng Cocol Mayonais

Daftar Isi

Cara Membuat Bakso Goreng Cocol Mayonais - Membuat Bakso goreng siapapun pasti bisa membuatnya dengan gampang. Bakso goreng sebetulnya sama juga sih dengan bakso yang biasa kita temui. Hanya pembedanya adalah proses pengolahan lanjutannya yaitu dengan cara digoreng. Nah rekan kuliner Indonesia Bakso goreng bisa kita langsung makan sebagai kudapan atau bisa juga kita nikmati bersama nasi untuk sebagai lauk makan kita. Selain itu, Bakso goreng mempunyai variasi lainnya seperti bakso goreng ayam, bakso ikan, bakso bakar dan lain sebagainya. Ragam olahan bakso saja sudah bisa bermacam-macam hasilnya, sungguh lura biasa khasanah kuliner kita ya sob.

Bakso Goreng

Cara Membuat Bakso Goreng Cocol Mayonais 

Bakso goreng adalah jajanan paling mudah untuk kita buat. Pada proses cara pembuatannya sangat mudah dan praktis tidak seperti makanan yang lainnya. Waktu pengerjaan bakso goreng ini relatif cepat walaupun bagi anda yang masih pemula dan baru belajar memasak. Untuk bahan dan peralatannya sendiri sangat gampang didapat disekitar dapur kita.

Bahan Membuat Bakso Goreng

• Ayam Fillet bagian paha sebanyak 200 gr kemudian kita cincang halus
• Udang kupas yang kita cincang dengan agak kasar sebanyak 50 gr
• Kulit ayam sebanyak 100 gr kita cincang dengan halus
• Bawang putih sebanyak 2 siung kita haluskan
• Garam sesuai selera
• Merica bubuk instan sesuai selera
• Gula pasir sebanyak setengah sendok teh
• Penyedap rasa atau msg sebanyak setengah sendok teh
• Minyak wijen sebanyak 1 sndok teh
• Air es sebanyak 150 ml
• Telor ayam sebanyak 1 butir
• Tepung sagu sebanyak 225 gr
• Baking powder sebanyak satu sendok teh
• Minyak padat buat menggoreng
• Mayonais 50 gr

Langkah Proses Cara Membuat Bakso Goreng

1. Campur bahan-bahan seperti ayam fillet, bawang putih, udang, kulit ayam, garam, merica bubuk, minyak wijen, msg, dan gula pasir dan kemudian kita aduk rata.
2. Tambahkan air es secara perlahan sambil selalu diaduk sampai semuanya merata.
3. Beri tambhan telor lalu aduk sampai merata.
4. Tambahkan juga tepung sagu sama baking powder kemudian kita aduk rata.
5. Setelah adonan bakso jadi, kita bikin bulatan bola bakso menggunakan sendok makan.
6. Bulatan bakso yang sudah jadi kita goreng pada minyak yang panas tapi apinya jangan besar-besar, sedang saja.
7. Goreng bakso sampai matang
8. Angkat dan tiriskan setelah matang
9. Sajikan bakso goreng di piring saji, dan sediakan juga cocolan mayonais sebagai pelengkapnya.

Selamat mencoba dan menikmati Cara Membuat Bakso Goreng Cocol Mayonais dan hidangkan bersama keluarga anda tercinta untuk menambah kehangatan suasana keluarga. Nah resep-masakane.blogspot.com sudah membagikannya buat anda. Jangan lupa untuk berbagi makanan buat tetangga dan sahabat kita yang lainnya, karena Insya Allah akan menambah keberkahan didalam hidup kita. Terimakasih dan salam sehat kuliner Indonesia.