Resep Babat Goreng Sunda Enak
Daftar Isi
Resep yang bakal kita bagikan adalah buat masakan babat goreng. Jika kita menyaksikan babat sepintas akan muncul seperti kain handuk terhadap anggota sisi dalamnya hal ini mengakibatkan kamu dengan mudah mengenali type daging babat ini. Babat merupakan bahan makanan berupa daging yang berasal dari bagian lambung binatang, terhadap kebanyakan adalah berasal dari sapi. jikalau kamu udah tidak sabar untuk segera sebabkan atau menikmatinya silahkan kamu simak resep babat goreng di Cara Membuat Babat Goreng Enak dan Nikmat tersebut ini.
Resep Babat Goreng Sunda Enak
Bahan-bahan Membuat Babat Goreng :
- Sebanyak 500 gram babat sapi (dibersihkan dan potong dadu)
- 1 buah batang serai
- daun salam sebanyak 2 lembar
- asam Jawa sebanyak 1 sdt
- 1 liter air (untuk merebus)
- Minyak goreng seperlunya
Bahan Babat Goreng Yang Dihaluskan :
- bawang putih sebanyak 4 siung
- gula jawa atau gula merah sebanyak 75 gram
- biji ketumbar (disangrai) sebanyak 4 sendok teh
Cara Membuat Resep Babat Goreng Sunda Enak Enak Banget :
- Pertamakali rebuslah babat bersama dengan serai, daun salam dan juga asam Jawa sampai teksturnya menjadi empuk. Lalu masukkan semua bumbu yang sudah dihaluskan dan lanjutkan merebus babat sampai air mendidih dan bumbu meresap. Angkat dan tiriskan.
- Langkah setelah itu adalah goreng sebentar babat yang udah direbus bersama bumbu, angkat dan tiriskan hingga kering berasal dari minyak. Babat goreng siap di sajikan dengan sambal dan lalapan sebagai lauk.
Nah Babat goreng sudah jadi dan siap dihidangkan didalam waktu cepat, lumayan gampang bukan? Bahan-bahan di atas bisa disajikan untuk 4 orang. Selamat mencoba dan berkreasi dan jangan lupa di share. Terimakasih sudah membaca Resep Babat Goreng Sunda Enak ini.
Posting Komentar